• Garantizar que los pollos tengan agua, alimento y temperatura adecuada en todo momento.
• Desinfectar el/los galpón(es) asignado(s).
• Mantener y operar bombas de medicación.Instalar clips de protección pectoral en los gallineros de ponedoras.
• Mantener limpios los gallineros de ponedoras.
• Asistir en tareas de mantenimiento según sea necesario.
• Llevar registros diarios de agua, temperatura y mantenimiento de acuerdo a las Guías UEP y de Bienestar Animal.
• Trabajar en estrecha colaboración con el supervisor y el personal de mantenimiento.Pesar a las aves y recolectar el peso de los huevos semanalmente.
• Mantener operando las cadenas de alimentación y las cintas transportadoras de huevos en todo momento.
• Asegurarse del correcto funcionamiento de los recolectores de huevos, limpiándolos y ajustándolos periódicamente.Mantener limpios y ajustados los transportadores de huevos en todo momento.
• Reemplazar las bombillas fundidas.
• Mantener limpias todas las pasarelas.
• Asegurar que todas las aves permanezcan dentro del espacio permitido (fuera del suelo).
• Mantener limpios y protegidos con escudos los ventiladores, pantallas y motores.
• Retirar todos los pollos muertos y contarlos diariamente.Monitorear la mortalidad (informar al supervisor o líder de inmediato en caso de aumento).
• Monitorear la pérdida de huevos.
• Mantener y reemplazar reguladores de agua, rodillos transportadores de huevos, piñones, cadenas de alimentación y pasadores de cizalla de cabezal según sea necesario.
• Realizar trabajos de mantenimiento de inmediato.
• En caso de problemas mayores, contactar al supervisor.
• Mantener limpio el piso debajo de las unidades.Informar cualquier situación inusual al personal de mantenimiento o al supervisor.
• Cumplir con las prácticas de trabajo seguras, mantener condiciones sanitarias y garantizar la calidad del producto.
• Informar a la gerencia sobre cualquier condición o práctica que pueda afectar negativamente la seguridad alimentaria, la calidad de los alimentos o la seguridad del personal.
• Desplazarse y trabajar en múltiples ubicaciones.
• Cumplir con todas las políticas y procedimientos de seguridad.Realizar otras tareas asignadas.

EDUCACIÓN Y EXPERIENCIA REQUERIDA:

No se requiere experiencia previa ni capacitación.

HABILIDADES LINGÜÍSTICAS:

• Capacidad para leer un número limitado de palabras de dos y tres sílabas y reconocer similitudes y diferencias entre palabras y series de números.
• Capacidad para escribir e imprimir oraciones simples.

HABILIDADES MATEMÁTICAS:

• Capacidad para sumar y restar números enteros.

CAPACIDAD DE RAZONAMIENTO:

• Capacidad para aplicar el sentido común para ejecutar instrucciones proporcionadas de forma oral.
• Capacidad para resolver problemas que involucran una variable concreta en situaciones estandarizadas.

OTRAS HABILIDADES Y CAPACIDADES:

• No tener problemas respiratorios o asma, ya que el puesto presenta condiciones de polvo y aromas. Debe aprobar la prueba de función pulmonar y la prueba de ajuste.
• Capacidad para levantar 20 libras en cada mano y transportarlas durante al menos 250 pies.
• Capacidad para estar en varias posiciones, agacharse, arrodillarse, gatear, trepar, etc.
• Tener el uso completo de todas las extremidades.
• Tener conocimientos matemáticos básicos.
• Poder trabajar de forma individual o en equipo con mínima supervisión.
• Poder trabajar fines de semana, feriados y horas extra según sea necesario.
• Debe poder aprobar y seguir el entrenamiento de Bloqueo y Etiquetado y el entrenamiento Respiratorio.

• Prevenir la contaminación de productos terminados por huevos en mal estado.
• Retire toda la yema de las claras para garantizar un producto de alta calidad al separar.
• Mantener la máquina funcionando a velocidades máximas de producción y cumplir con las responsabilidades diarias (huevo entero vs. separación).
• Seguir las regulaciones del USDA.Verificar la presión del aire y del agua antes de comenzar.Limpiar la máquina de restos de huevo y cáscaras antes de los descansos.
• Seguir todos los requisitos del EPI (Equipo de Protección Personal).
• Seguir todas las BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) durante el día (lavado de manos, etc.).
• Seguir todas las pautas de HACCP.
• Mantener las condiciones sanitarias y asegurar que se mantenga la calidad del producto.
• Cumplir con las prácticas de trabajo seguras, seguir las BPM, mantener condiciones sanitarias y garantizar que se mantenga la calidad del producto.
• Informar a la gerencia sobre cualquier condición o práctica que pueda afectar negativamente la seguridad alimentaria, la calidad de los alimentos o la seguridad del personal.
• Poder trabajar fines de semana, feriados y horas extra según sea necesario.
• Viajar y trabajar en múltiples ubicaciones.
• Realizar otras tareas asignadas.

EDUCACIÓN Y EXPERIENCIA REQUERIDA:

• Educación secundaria incompleta.

EDUCACIÓN, EXPERIENCIA Y HABILIDADES DESEADAS:

HABILIDADES LINGUÍSTICAS:

• Capacidad para leer un número limitado de palabras de dos y tres sílabas.
• Capacidad para reconocer similitudes y diferencias entre palabras y series de números.

HABILIDADES MATEMÁTICAS:

• Capacidad para sumar y restar números de dos dígitos.

CAPACIDAD DE RAZONAMIENTO:

• Capacidad para aplicar el sentido común para seguir instrucciones proporcionadas verbalmente.

OTRAS HABILIDADES:

• Tolerar el movimiento constante.
• Permanecer sentado/de pie durante la mayor parte del turno.
• Buena coordinación mano-ojo.
• Comprender y seguir instrucciones verbales.
• Capacidad para realizar múltiples tareas simultáneamente (voltear vasos, limpiar claras, etc.).

• Inspecciona los paquetes de productos acabados en busca de cáscaras, categorías y el número correcto de huevos por paquete.
• Ayuda al inspector a comprobar la calidad de los huevos. Retira los huevos rotos y los restos de cáscara según sea necesario.
• Coloca las etiquetas adecuadas en las tarrinas.
• Comprende las fechas, la caducidad y los números de artículo.
• Se asegura de que las bolsas y cubos estén bien cerrados y limpios.
• Ayuda al operario con la puesta en marcha de la máquina y los cambios de película.
• Apila las tarrinas de producto acabado en el palé adecuado.
• Carga manualmente las cajas de huevos en la cinta.
• Retira los huevos de los contenedores y los coloca sobre la mesa.
• Realiza comprobaciones del pasteurizador, del detector de metales y de la solución de salmuera.
• Ayuda a mantener limpia la zona de producción.
• Sigue los procedimientos normalizados de trabajo.
• Se adhiere a las prácticas de trabajo seguras, sigue las GMP, mantiene las condiciones sanitarias y garantiza que se mantenga la calidad del producto. Informar a la dirección de cualquier situación o práctica que pueda afectar negativamente a la seguridad alimentaria, la calidad de los alimentos o la seguridad del personal.
• Asume la responsabilidad personal de garantizar un lugar de trabajo seguro y saludable para todos mediante el cumplimiento de todas las políticas y procedimientos de seguridad.
• Garantiza el cumplimiento de la normativa en todo momento.
• Disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y horas extraordinarias según sea necesario.
• Realizar otras tareas que se le asignen.

EDUCACIÓN REQUERIDA:

• Menos de estudios secundarios.

EDUCACIÓN, EXPERIENCIA Y HABILIDADES PREFERIDAS:

• Preferible experiencia previa en fabricación.
• Capaz de utilizar pantallas táctiles de ordenador para iniciar y detener líneas según sea necesario.
• Debe ser capaz de obtener y mantener una licencia de gato de paleta de la empresa. Preferible experiencia con transpaleta.
• Capacidad para leer un número limitado de palabras de dos y tres sílabas y para reconocer similitudes y diferencias entre palabras y entre series de números.
• Capacidad para escribir y pronunciar frases sencillas.
• Capacidad de comunicación eficaz.
• Capacidad para sumar y restar números de dos cifras.
• Capacidad de aplicar el sentido común para llevar a cabo instrucciones dadas de forma oral.
• Demostrar la capacidad de mantener relaciones interpersonales positivas y trabajar eficazmente con otros para completar las asignaciones de trabajo.
• Capaz de levantar y transportar con seguridad 50 libras.
• Capaz de trabajar independientemente o con otros en un ambiente de equipo dependiendo de la asignación.
• Automotivado, pero también dispuesto a hacer preguntas y buscar orientación.
• Muestra un comportamiento responsable en el trabajo.
• Abierto al cambio.
• Capacidad para trabajar en entornos fríos, húmedos, ruidosos y polvorientos.
• Capacidad para trabajar con las soluciones de limpieza necesarias.
• Buena coordinación mano-ojo.
• Capaz de estar de pie sobre una superficie dura la mayor parte del turno, subir y bajar escaleras, agacharse, agacharse o agacharse, agarrar y estirarse.